わたしの地元、滋賀県の伝統野菜の一つということもあり、以前から旬の食材百科に掲載したいと考えていた「北之庄菜」。 近江八幡市北之庄地区で作られているかぶらの一種だ。 今回、これを栽培されている大山氏にお願いし、畑を見せて…
![近江八幡、北之庄菜の郷を訪ねて 近江八幡、北之庄菜の郷を訪ねて](https://50-s.jp/db/wp-content/uploads/2017/01/2017_01_21EOS-5D-Mark-III7859blog-670x300.jpg)
わたしの地元、滋賀県の伝統野菜の一つということもあり、以前から旬の食材百科に掲載したいと考えていた「北之庄菜」。 近江八幡市北之庄地区で作られているかぶらの一種だ。 今回、これを栽培されている大山氏にお願いし、畑を見せて…
良い天気 今回はさざなみ街道を長浜に向けて走ります この道路は琵琶湖の東岸を湖岸沿いに、瀬田から奥琵琶湖の長浜まで綺麗に整備され、信号も少なく気持ちよく走ることができます 草津から出発し、琵琶湖大橋までが15~20分程、…