わたしの地元、滋賀県の伝統野菜の一つということもあり、以前から旬の食材百科に掲載したいと考えていた「北之庄菜」。 近江八幡市北之庄地区で作られているかぶらの一種だ。 今回、これを栽培されている大山氏にお願いし、畑を見せて…
びわ湖さざなみ街道を近江八幡から長浜へ
良い天気 今回はさざなみ街道を長浜に向けて走ります この道路は琵琶湖の東岸を湖岸沿いに、瀬田から奥琵琶湖の長浜まで綺麗に整備され、信号も少なく気持ちよく走ることができます 草津から出発し、琵琶湖大橋までが１５～２０分程、…
農産物