長浜のランチ２件目は口コミサイトでも人気がある號tetuにした
さっき鳥喜多の親子丼を食べた後、少し長浜の街を散策してきたので
お腹の具合は丁度良さそうだ
店は駅前ロータリーから入っていったところにある
あまり目立たない感じで店の前に自販機が置いてあるのが目印？
時間的には２時前ということもあって待ち客もなく
開いているのか不安になってしまった
営業時間を見ると・・・やってるよな
ということで 中へ
店内はカウンター席と二人掛けテーブルが３つ？
先客は一組だったか 空いている
人気のラーメン店と言えばいつも並んで入るか、そうでなくてもいつも混んでるイメージがあるけど
ここは静かだね…
二人だったのでテーブル席にした
さて・・・なににしようか
メニューをみると・・・
２０１４年究極のラーメン鶏白湯部門でGPの文字が目に入ってきた
たしか『究極のラーメン2014 関西版』というやつだったか
濃厚鶏そば
であれば、まずこれは外せないな
それに淡麗 鶏節そばというのもあて、店主はこちらが好きだという・・・
なら両方一つずつ取ってシェアをしよう
濃厚を塩にして、淡麗を醤油に
注文を済ませ、写真を撮っても良いか尋ねると快い返事
店内をパチリ
しばらくしてカウンターが空いたのでもう一度パチリ
そして出てきたラーメン
まずは淡麗鶏節しょうゆ
チャーシューが豚か鶏選べるということで、こっちは鶏にした
そしてこちらが濃厚鶏そば塩
こちらのチャーシューは豚
鶏節の方は確かにあっさりめなスープ とはいっても薄いわけじゃない
鶏の出汁とカツオ、醤油の風味が相まってしっかりとした味に仕上がっている
麺はやや細くつるっとした感じでとても美味しい 白髪ねぎがよく似合う
濃厚の方は、京都滋賀のラーメンに多く見られるトロッとしたタイプのスープ
クリーム色で鶏の香りが確かに濃厚 麺はやや太く濃厚なスープがよく絡む感じ
食べ終わって、個人的にはどちらかと言えば鶏節の方が好みかな
機会があれば鶏節の塩を食べてみたくなった
ごちそうさまでした(^^♪
訪店日：２０１４年１０月８日
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