コクがありながらさらっとしたスープは何度でも食べたくなる味
九州といえば豚骨ラーメンの本場 かつて福岡に住んでいた時期があり、それまでそこまで好きでもなかったラーメンにはまってしまったのを思い出す。それ以来の豚骨好きだ
今回九州を回るということで、それならばと行ってみたい店をいくつかピックアップしておいたうちの一軒に来た
小倉のラーメン無法松 食べログでは全国の数あるラーメン店の中でもかなり上位にランクされていますが、まずは自ら食べてみないことには・・・
店は比較的大きな通りに面したところにあり、店の正面と横手に駐車スペースがあります
１１時の開店少し前に行ったのでスタッフさんが店の入り口回りなどを掃除されていました
最初、車を店の玄関正面ではなく向かって右手のスペースに入れて車の中で待っていたのですが、奥さん？らしき方に
「そこだと２台入るので、多分ドアの開け閉めがきついと思うので、正面に入れてくださっていいですよ」と声をかけてくださいました。で、移動
開店間際に、写真を撮らせていただいてもいいか伺うと、快くどうぞ～と言ってくださったので、何枚かパチリ
店内も綺麗にされていますね～
そしてオープンとともに、二組ほどのお客と共に店内へ
カウンター席に座りメニューを・・・
さて何にしようかな…
やはりここはお店のお勧め、トッピング全部のせの無法松ラーメンでしょ
注文を済ませると、高菜が出てきました お好みでラーメンにトッピングしてくださいとのこと
先ほど大将がフライパンを振っていたのはこれかな？ まだ温かい
適度な辛みで美味しい ご飯が欲しくなります でも今日は我慢
出てきましたよ～ これが無法松ラーメン
豚骨の白濁スープに軟らかく煮られた２種類のチャーシューにワンタン、キクラゲ、白ネギと青ネギにピリ辛ダ
麺は王道の細麺ストレート スープはすごくコクがあり、それでいてすっと入ってくる感じで美味しい(*^_^*) 臭みなど嫌な匂いやくどさは感じません
旨旨っ！
底から出てきたワンタン これも食感、味ともにGooｄ！
トータル的に、ドカンとくるインパクトはないものの、全体のバランスがとてもよく、何度でも食べに来たくなる味に感じました
スタッフさんの対応も感じよく、とても良いお店です
小倉に来た際にはまた寄せていただきたいと思います!(^^)!
御馳走様でした(*^_^*)
訪店日：２０１４年１０月３０日
ツイート
昼総合点★★★★☆ 4.2